Nasi kucing juga dikenal sebagai sego kucing adalah hidangan nasi Indonesia yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta dan terus menyebar....
Bakpia adalah kue isi kacang yang populer di Indonesia dan Filipina yang awalnya diperkenalkan oleh imigran Fujian di pusat kota kedua negara sekitar pergantian abad kedua puluh....
Andaliman berasal dari Sumatera Utara. Andaliman merupakan tanaman yang ditanam di daerah pegunungan. Tanaman ini dipanen oleh petani dengan menggunakan lengan panjang, sarung tangan, dan topi agar te...
Soal kuliner, Daerah Indonesia Timur tidak kalah dengan Indonesia Barat. Namun sayangnya, ekspos media dari kuliner daerah Indonesia Timur tidak sebanyak ekspos dari daerah Indonesia Barat. Padahal, I...
Tahukah anda bahwa ada beberapa makanan yang hampir selalu ada dalam berbagai pernikahan di Indonesia? Berikut daftarnya:...
Ketika mendengar kata "jajanan pasar", pikiran kita akan menuju ke suasana pasar tradisional dengan kue-kue beraneka warna yang dijajakan diatas wadah plastik pada lapak-lapak yang saling bersebelahan...
Sate kambing sangat populer di tanah air, terutama di Jawa, dimana beberapa resep dari masing-masing daerah bermunculan; Yang paling terkenal antara lain adalah sate kambing Jakarta, sate kambing Tega...
Kopi luwak adalah kopi yang terdiri dari buah kopi yang dicerna sebagian, yang dimakan dan dibuang oleh musang kelapa Asia. Oleh karena itu disebut juga kopi luwak....
Brem adalah makanan fermentasi atau minuman fermentasi tradisional khas Indonesia. Ada dua jenis brem, brem cake (padat) yang biasa disantap sebagai jajanan dari Madiun dan Wonogiri, dan minuman brem...
Lemang adalah makanan tradisional Minangkabau dan Melayu yang terbuat dari beras ketan, santan dan garam. Menurut tradisi Minangkabau, teknik memasak lemang pertama kali diperkenalkan oleh Syekh Bu...
