Saus balado dibuat dengan cara menumis cabai merah pedas dengan bumbu lain termasuk bawang putih, bawang merah, tomat dan air jeruk nipis dalam kelapa atau minyak sawit....
Motif gorga berbentuk kembang dan bergelombang. Motifnya dilukis atau diukir pada kayu dengan tiga warna: putih, merah, hitam; masing-masing sesuai dengan alam yang berbeda dalam kosmologi Batak Toba....
Naga morsarang atau yang juga dikenal dengan sahan merupakan wadah yang digunakan untuk menyimpan obat dalam budaya masyarakat Toba Sumatera Utara, Indonesia. Naga morsarang terbuat dari tanduk kerbau...
SiGale-Gale adalah boneka kayu yang digunakan dalam pertunjukan tari pemakaman orang Batak di Pulau Samosir, Sumatera Utara....
Tarian topeng merupakan salah satu kebudayaan asli Indonesia yang telah menarik banyak minat orang Eropa dan Amerika. Tarian ini ternyata memiliki banyak ragamnya di beberapa wilayah Indonesia. Beriku...
Bakmi berasal dari dua kosa kata Cina Hokkien yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "mie daging". Bakmi adalah mie berbahan dasar gandum yang dibawa ke kepulauan Indonesia oleh imigran Tionghoa Ho...
Tari topeng adalah suatu bentuk kebudayaan tari Indonesia yang dramatis di mana satu atau lebih penampil bertopeng dan berkostum menafsirkan narasi tradisional tentang raja-raja dalam dongeng, pahlawa...
Selain pada tradisi tari Jawa, varian tari wayang wong/wayang orang juga terdapat pada tradisi daerah lain, termasuk pada tradisi Bali dan Sunda. Berikut ini pembahasannya :...
Ikan bakar adalah salah satu hidangan khas Indonesia dan Malaysia, biasanya dibakar dengan arang. Ikan bakar secara harfiah berarti "ikan panggang" dalam bahasa Indonesia dan Melayu....
Medan sebagai kota besar dan Ibukota dari Sumatera Utara, tentunya memberikan Anda begitu banyak pilihan untuk berwisata kuliner....
