Bacem pada dasarnya berasal dari proses pengolahan makanan yang disebut "membacem." Istilah ini merujuk pada tindakan merebus bahan-bahan makanan dalam air yang diperkaya dengan tambahan kecap serta b...
Alpukat, buah hijau yang kaya akan nutrisi, seringkali dikenal sebagai "superfood" karena manfaat kesehatannya yang luar biasa. Salah satu cara yang populer untuk menikmati alpukat adalah dengan mengk...
Kehidupan sehat dan gaya hidup yang berkualitas semakin populer di kalangan masyarakat modern. Salah satu tren yang mendapatkan perhatian besar adalah diet bebas gluten...
Kopi susu gula aren telah menjadi minuman kopi yang sangat populer di Indonesia, dan tetap menjadi tren bisnis yang menguntungkan hingga saat ini. Tidak mengherankan bahwa minuman ini dapat ditemukan ...
Bagi sebagian orang, memulai pagi hari kurang lengkap tanpa minum kopi. Kandungan kafein pada kopi itu berkhasiat bisa membangkitkan energi dan stamina sebelum beraktivitas....
Cold Brew Coffee adalah salah satu jenis kopi yang diseduh dengan metode dingin, yang berbeda dengan minuman es kopi seperti Iced Americano, Iced Long Black, atau Iced Japanese Iced Coffee, meskipun k...
Sejarah perkembangan kopi mencerminkan proses penyebaran serta pengolahan tanaman kopi. Catatan sejarah kopi dimulai pada abad ke-9, ketika biji kopi pertama kali ditemukan di wilayah Ethiopia....
Indonesia juga merupakan salah satu negara produsen kopi terbesar di dunia. Kondisi geografis dan iklim yang ada di Indonesia telah membuatnya menjadi produsen biji kopi robusta terbesar ketiga di dun...
Andaliman memiliki citarasa yang khas, mengingatkan pada rasa jeruk lemon segar, tetapi dengan sentuhan kuat dan pedas. Rasa kelu yang terasa di lidah disebabkan oleh kandungan hydroxy-alpha-sanshool ...
Rempeyek mulai dikenal di Daerah Istimewa Yogyakarta (kesultanan Mataram) sejak abad ke-16 Masehi. Awal mula cerita ini berawal dari perjalanan Ki Ageng Pamanahan dan rombongannya saat mereka melakuka...
