Benua Asia dikenal sebagai kawasan dengan kekayaan hayati yang luar biasa, termasuk dalam dunia perlebahan. Di wilayah ini, berbagai jenis lebah madu berkembang biak dan memainkan peran penting dalam ...
Daun kelor dan daun katuk merupakan dua jenis sayuran yang sering diolah menjadi berbagai menu sehat di dapur masyarakat Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, keduanya juga menyimpan banyak khas...
Pemerintah Provinsi Lampung menyatakan komitmennya dalam mendorong pengolahan lanjutan atau hilirisasi komoditas kopi dan kakao guna memperkuat daya saing daerah di pasar ekspor internasional....
Tanaman kelor atau dikenal juga dengan nama Moringa Oleifera adalah tumbuhan serbaguna yang memiliki keunggulan dibanding banyak tanaman lain. Ia mampu tumbuh di berbagai jenis tanah dan tetap bertaha...
Biasanya, andaliman digunakan sebagai campuran dalam pembuatan arsik, saksang, atau naniura. Pengolahan yang tepat akan menghasilkan cita rasa yang lezat dan pas. Namun, banyak orang yang gagal memaks...
Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) tengah mengembangkan pengolahan tanaman sorgum manis sebagai bahan dasar pemanis alternatif. ...
Meski rasa madu dikenal manis dan lezat, namun cerita di balik proses mendapatkannya ternyata jauh dari kata manis. Melansir Kumparan, di Kabupaten Dompu, Nusa Tenggara Barat, aktivitas pencarian madu...
Menikmati es kopi tak hanya bisa membangkitkan semangat, tetapi juga membantu meningkatkan fokus, apalagi saat cuaca sedang panas....
Tanaman aren (Arenga pinnata) tumbuh secara alami di Kecamatan Pakuniran, khususnya di wilayah tenggara. Meskipun tidak dibudidayakan secara khusus, pohon ini telah menjadi bagian penting dalam kehidu...
Pemerintah Kabupaten Alor, Nusa Tenggara Timur, sedang mempersiapkan kacang kenari lokal untuk dimasukkan sebagai bahan masakan dalam program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG)....
