Foto: bpguide
Resep Lasagna Cokelat Oreo
Bahan:
28 buah Oreo Cookies and Cream, tumbuk
250 gr cream cheese
200 ml whipped cream
6 sendok makan (sdm) gula pasir
1 bungkus Nutrijell cokelat
Susu bubuk cokelat secukupnya
1 sdm cokelat bubuk Timurasa
10 sdm gula pasir
700 ml air
100 ml whipped cream, untuk topping
Dark chocolate chips secukupnya
Cara membuat:
1. Ratakan dan tekan Oreo pada pinggan sehingga membentuk lapisan yang melapisi permukaanya, kemudian tuangi lapisan cream cheese dan dinginkan selama sekitar 2 jam.
2. Cara membuat lapisan cream cheese: campur cream cheese dengan gula pasir, kocok hingga lembut. Selanjutnya kocok whipped cream. Campur adonan cream cheese dengan whipped cream, aduk rata.
3. Selanjutnya tuangkan lapisan puding cokelat dan dinginkan kembali
4. Cara membuat lapisan puding cokelat: campur Nutrijel cokelat, gula pasir, dan susu bubuk cokelat hingga rata.
5. Kemudian tambahkan air. Masukkan larutan cokelat bubuk dan masak hingga mendidih. Angkat dinginkan sembari diaduk terus hingga uap hangat hilang dan puding menjadi agak mengental.
6. Sebagai topping, tambahkan whipped cream ke atas lapisan puding dan ratakan. Terakhir, taburkan choco chips dan dinginkan selama 2-4 jam.
Salah satu rahasia dari keberhasilan resep makanan adalah bahan-bahan terbaik. Dapatkan cokelat bubuk berkualitas tinggi dari Timurasa. Tersedia 2 pilihan, Dark Cocoa Powder atau Raw Cacao Powder.
Klik timurasa.com atau login ke @timurasaindonesia
