Foto: pixabay
Resep Kopi Moka Gula Aren
Kopi moka gula aren menghadirkan harmoni sempurna antara kekayaan rasa kopi, cokelat, dan keunikan gula aren asli Indonesia. Minuman ini menawarkan pengalaman menyeduh kopi premium dengan sentuhan lokal yang autentik, di mana manisnya gula aren yang khas berpadu dengan rasa cokelat dari moka dan kekuatan aroma kopi. Resep yang mengadaptasi tren third wave coffee ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan alternatif lebih sehat berkat kandungan mineral alami dalam gula aren yang lebih baik dibanding pemanis konvensional.
Bahan-bahan
60 ml kopi
40 ml susu evaporasi
25 ml gula aren cair
60 ml susu UHT
10 gr coklat bubuk
15 gr SKM
60 ml air panas
Secukupnya es batu
Cara Membuat
1. Tuang susu evaporasi ke dalam gelas saji
2. Tambahkan gula aren, aduk rata
3. Masukan es batu dan susu UHT
4. Seduh coklat bubuk & SKM dengan 60ml air panas, aduk rata. Lalu tuang ke dalam gelas yg berisi susu tadi
5. Terakhir tuangkan kopi diatasnya. Kopi moka siap disajikan
