Foto: Billy Parisi
Resep Lava Chocolate Cake
Lava cake cokelat, atau yang sering disebut chocolate molten cake, adalah hidangan penutup yang memadukan kelembutan tekstur kue dengan luapan lelehan cokelat yang menggoda saat disantap. Kue ini memiliki bagian luar yang padat namun lembut, sementara bagian dalamnya tetap cair dan meleleh ketika dipotong—menciptakan pengalaman menyantap yang begitu istimewa. Cocok disajikan hangat dengan es krim vanilla atau taburan bubuk gula, lava cake cokelat menjadi pilihan sempurna untuk hidangan penutup yang mewah namun mudah dibuat di rumah. Yuk, ikuti resep simpel ini untuk menikmati sensasi cokelat yang lumer dan nikmat!
Bahan-bahan
1 butir telur
3 sdm penuh coklat bubuk
3 sdm air hangat
3 sdm margarin leleh
3 sdm penuh gula
3 sdm tepung terigu
Cara Membuat
1. Campur air hangat dengan coklat bubuk Dan margarin cair
2. Didihkan kukusan
3. Kocok telur Dan gula Hingga gula larut
4. Masukkan ayakan tepung ke kocokan telur tambahkan campuran coklat
5. Tuang Di cetakan yg sudah diolesin margarin Dan tepung tipis2
6. Kukus selama 4 menit, tergantung besar kecil cetakan.
