Foto: astro
Resep Kolak Pisang Gula Aren
Kolak pisang gula aren adalah salah satu hidangan tradisional yang cocok dinikmati kapan saja, terutama saat berbuka puasa. Dengan perpaduan manis alami dari gula aren dan lembutnya pisang yang dimasak, kolak ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan sensasi hangat dan nyaman di perut. Mari kita simak resep mudahnya untuk membuat kolak pisang gula aren yang nikmat dan menggugah selera!
Bahan
1 sisir pisang nangka
2 biji santan sasa
3 lembar daun pandan
Secukupnya gula aren
Cara Membuat
1. Siapkan bahan,iris gula aren dan kupas pisang lalu potong potong.
2. Masukkan gula aren dan daun pandan kedalam air,rebus sampai mendidih dan gula arennya mencair lalu saring,masukkan pisang rebus sampai matang,tambahkan air tunggu sampai mendidih masukkan santan sasa.
3. Aduk terus sampai mendidih,sambil cek rasa bila kurang manis bisa ditambah gula aren,Kolak pisang gula aren siap untuk berbuka puasa bersama keluarga.
