Foto: vismaifood
Resep Nasi Moringa Daun Kelor
Ingin merasakan kenikmatan nasi yang kaya nutrisi? Cobalah resep nasi moringa ini! Daun kelor atau moringa yang kaya akan vitamin dan mineral akan membuat nasi Anda semakin bergizi. Selain rasanya yang lezat, nasi moringa juga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Bahan
150 gr beras
2 sdm fibercreme
1 lembar daun salam
2 lembar daun pandan
1 tangkai serai
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 sdt moringa (daun kelor bubuk)
1/2 sdt garam
Secukupnya air hangat
Secukupnya air untuk memasak nasi
Cara Membuat
1. Larutkan fibercreme dengan air hangat.
2. Jahe, lengkuas dan serai digeprek.
3. Beras dicuci. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun pandan, daun salam, moringa, dan garam ke beras.
4. Tambahkan larutan fibercreme ke dalam beras.
5. Tambahkan air secukupnya sesuai ukuran untuk memasak nasi. Masak di magic com sampai matang.
6. Aduk nasi setelah matang.
7. Nasi moringa siap dihidangkan dan dinikmati dengan menu pelengkap lainnya.
