Resep Chocolate Coffee With Cinnamon

Bayangkan sensasi hangat cokelat yang meleleh di lidah, berpadu dengan aroma kopi yang khas, dan sedikit sentuhan manis pedas dari kayu manis. Perpaduan sempurna ini akan membuatmu ketagihan. Yuk, simak resep chocolate coffee with cinnamon berikut ini!

Bahan
200 ml susu uht fullcream
5 gr kopi bubuk, seduh dan saring
5 gr cokelat bubuk
1 sdm gula aren
3 cm batang kayu manis, alternatif Bubuk Kayumanis
25 gr DCC
1 sdt lemon zest

Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan. Kayu manis batang boleh diganti bubuk.
2. Masukkan susu ke dalam panci, kemudian ayak cokelat bubuk dan tuangkan kopi ke dalam campuran susu, aduk rata. Masukkan gula, batang kayu manis dan parutan kulit lemon ke dalam panci. Hangat kan, aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan cokelat batangan ke dalam mangkok gelas. Didihkan air panas di atas panci berdiameter besar, letakan cokelat batangan di atasnya, aduk hingga meleleh. Tuangi cokelat leleh kedalam panci aduk rata hingga mendidih.