Resep Puding Cheesecake Cokelat

Pernahkah Anda membayangkan kelezatan puding yang bertemu dengan cheesecake? Puding cheesecake cokelat adalah perpaduan unik yang wajib Anda coba. Teksturnya yang lembut dan rasa cokelatnya yang kaya akan membuat Anda ketagihan.

Bahan-bahan
Crust Base
1 bks Biskuit Marie regal 230gr (blender halus)
100 gr Butter/Margarine, lelehkan
Cara buat: aduk rata biskuit marie dan lelehan butter, tuang ke loyang yg telah di alasi kertas roti, ratakan sambil ditekan-tekan. Sisihkan

Bahan Puding Cheesecake
1 bks keju spready prochiz
1 sachet Agar-agar plain @7gr
110 gr Gula pasir
1/2 sdt pasta Vanilla
800 ml Susu full cream
2 btr kuning telur

Bahan Puding chocolate
1 sachet Agar-agar coklat @7gr

Cara Membuat
1. Masukkan ke wadah blender, spready prochiz, susu full cream, blender hingga halus. Sisihkan.
2. Agar-agar, gula, vanilla pasta, kuning telur. Tuang ke panci, lalu masukan spready prochiz yg telah di blender, masak hingga mendidih. Tuang ke loyang di atas lapisan crust. Tunggu hingga set lapisan atasnya.
3. Campur semua bahan puding coklat, masak hingga matang. Lalu tuang perlahan ke atas puding cheesecake yg telat set.
4. Dinginkan dalam kulas, lalu potong-potong, Puding siap disajikan.