Foto: SHUTTERSTOCK/Ricky_herawan
Resep Cendol Gula Aren Santan
Selain rasanya yang lezat, cendol juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Santan yang terkandung di dalamnya kaya akan lemak baik, sedangkan tepung beras yang digunakan untuk membuat cendol adalah sumber karbohidrat kompleks. Yuk, kita coba resep cendol yang menyehatkan ini!
Bahan
Dawet (cendol) siap pakai
500 ml gula aren cair dan 150 gram gula pasir ditambah
3 lembar daun pandan (masak hingga mendidih, saring)
250 ml santan
Es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Cuci dawet dengan air matang.
2. Penyajian: dalam mangkuk saji, campur dawet dengan larutan gula. Tambahkan santan, aduk rata.
3. Beri es