Foto: iseebrownies
Resep Brownies Kacang Mete
Bagi para penggemar brownies dan kacang mete, perpaduan keduanya pasti akan menjadi surga di mulut. Resep brownies kacang mete ini menghadirkan kelezatan cokelat yang intens berpadu sempurna dengan gurihnya kacang mete. Tekstur brownies yang lembut dan renyah kacang mete akan membuat Anda ketagihan!
Bahan yang diperlukan
75 gr tepung serbaguna
25 gr cokelat bubuk
50 gr kacang mete, cincang
150 gr cokelat batangan, cincang
200 gr mentega tawar yang dilelehkan
125 gr gula
3 buah telur, aduk
1/2 sdt garam
Cara membuat
1. Lelehkan mentega dan sisihkan.
2. Kemudian sangrai kacang mete dan sisihkan.
3. Ayak tepung dan cokelat bubuk. Tambahkan garam, gula, cokelat cincang, mentega cair dan telur yang sudah diaduk. Terakhir masukkan kacang mete, dan aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang yang diolesi mentega, kemudian panggang dengan suhu 200°C sampai matang.
5. Cek kematangan dan sajikan.
