• RAA
• Senin, 23 September 2024 - 16:20 WIB

Resep Klepon Gula Aren Bubuk

Gula aren bubuk memberikan sentuhan unik pada setiap hidangan. Teksturnya yang halus dan mudah larut membuatnya sangat cocok digunakan untuk membuat isian klepon. Selain itu, rasa manisnya yang natural juga akan membuat klepon buatan Anda terasa lebih istimewa. Yuk, kita coba resep klepon gula aren bubuk yang satu ini!

Bahan
150 gr tepung ketan
Sejumput garam
125 ml air
Secukupnya pasta pandan
2 sdm gula aren bubuk
Air untuk merebus
100 gr kelapa parut

Cara Membuat
1. Dalam wadah campur tepung ketan, garam, pasta pandan dan air secara bertahap uleni sampai bisa dipulung.

2. Ambil adonan klepon pipihkan, tambahkan Gula Aren Bubuk di tengah nya bulatkan lagi. Lakukan sampai habis.

3. Didihkan air rebus klepon sampai mengapung ke permukaan, angkat tiriskan
kukus kelapa parut beri garam,selama 15-20 menit

4. Tuang dalam piring kelapa parut dan balurkan klepon.
Sajikan