Foto: pixabay
Resep Jus Tomat Untuk Menurunkan Kolesterol
Terlalu banyak menyantap olahan daging berpotensi meningkatkan kolesterol. Untuk menyeimbangkannya, konsumsilah makanan rendah kolesterol seperti tomat.
Tomat, yang termasuk buah sekaligus sayur, kaya akan likopen. Senyawa ini membantu meningkatkan kadar lipid dan menurunkan kolesterol jahat (LDL). Salah satu cara mudah mengkonsumsinya adalah dengan mengolahnya menjadi jus. Berikut resep jus tomat.
Bahan-bahan:
4 buah tomat segar, ukuran sedang
1/2 paprika merah
1/2 mentimun
1/2 batang seledri
1 siung bawang putih
1/4 sdt garam
Lada hitam secukupnya
Cara membuat:
Cuci bersih semua bahan.
1. Potong tomat, paprika, mentimun, dan seledri menjadi beberapa bagian.
2. Masukkan semua bahan ke dalam blender, tambahkan garam dan lada hitam.
3. Blender hingga halus dan rata.
4. Sajikan segera.
