Resep Kopi Vietnam Resep Kopi Vietnam

Foto: shutterstock/mallikamp

  • RAA
  • Minggu, 28 April 2024 - 19:13 WIB

Resep Kopi Vietnam


Kopi Vietnam drip terkenal dengan cita rasa khas dan cara penyeduhannya yang unik menggunakan alat bernama phin.

Namun, tahukah Anda bahwa kopi Vietnam drip tidak hanya dapat dibuat dengan bubuk kopi Vietnam?

Anda dapat menikmati sensasi kopi Vietnam drip menggunakan bubuk robusta pilihan Anda.

Bahan 
1 sdm kopi robusta bubuk 
2 sdm susu kental manis (sesuaikan selera) 
1 cup air panas (240 ml)

Cara Membuat
1. Siapkan Vietnam drip dan gelas. 
2. Rebus air sampai mendidih. Sementara itu, tuang susu kental manis ke dalam gelas. 
3. Masukkan kopi bubuk ke Vietnam drip, pasang filternya. Tekan sedikit. Jangan terlalu kencang. Apabila ditekan terlalu kencang, kopi menjadi sangat padat. Sehingga nantinya air kopi turun dalam waktu terlalu lama. Efeknya ekstraksi berlebihan.