Foto: Shutterstock/GY D'zign
Resep Perkedel Jagung Untuk Stok
Jagung adalah bahan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya perkedel jagung.
Membuat perkedel jagung cukup mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Anda hanya membutuhkan jagung serut, daun bawang, cabai merah, seledri, bawang merah, bawang putih, telur, tepung beras, dan tepung terigu.
Bahan:
1 buah jagung serut, bagi jadi 2 bagian
1 batang daun bawang, iris
1 tangkai seledri
2 buah cabai merah, cincang
3 sdm tepung beras
3 sdm tepung terigu Secukupnya garam, gula, dan merica Secukupnya air, bila perlu
Bahan yang diblend kasar:
1 butir telur
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 bagian jagung serut
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan yang sudah diblend kasar, sisa 1/2 bagian jagung serut dan semua bahan lainnya. Aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air jika adonan masih terlalu kering.
2. Panaskan minyak, sendokkan adonan dan goreng sampai matang, garing kecoklatan.
Bulan Ramadhan merupakan momen yang tepat untuk berbelanja kebutuhan sehari-hari dengan harga yang lebih murah.
Salah satu yang dapat anda temukan adalah potongan sebesar 5% selama Bulan Ramadhan di Toko Organic Bandung.
Temukan berbagai macam produk menarik yang dapat anda pilih untuk menunjang konsumsi Ramadhan anda seperti Andaliman untuk menambah kelezatan masakan sahur dan berbuka anda, Moringa Powder untuk teh nikmat atau taburan penuh nutrisi, dan masih banyak lagi. Klik toko_organic untuk informasi lebih lanjut.
