• RAA
• Selasa, 26 Maret 2024 - 15:08 WIB

Resep Puding Susu Lembut Dengan Saus Cokelat

Puding merupakan hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan, cocok dinikmati setelah berpuasa seharian. Kali ini, hadir resep puding yang istimewa dengan perpaduan susu kedelai dan saus cokelat jahe.

Kombinasi rasa susu kedelai yang lembut dan saus cokelat jahe yang hangat akan memanjakan lidah Anda. Sensasi hangat dari air jahe sangat cocok untuk dinikmati di musim hujan.

Bahan puding susu lembut
400 ml susu kedelai 
100 gr gula pasir 
1/2 bungkus agar-agar putih 
1 sdm cokelat bubuk 
50 gr gula pasir 
200 ml air bersih 
1 sdm tepung jagung (tepung maizena) 
2 sdm air jahe

Cara Membuat
1. Masak susu kedelai bersama gula pasir dan bubuk agar-agar putih sampai mendidih, lalu angkat dan diamkan sampai dingin. 
2. Masak cokelat bubuk, air, gula pasir, dan tepung maizena hingga mendidih dan mengental, lalu masukkan air jahe dan aduk hingga tercampur rata. 
3. Siram saus cokelat jahe di atas puding tahu, lalu sajikan.