Foto: pixabay
Resep Kue Cokelat Leleh Gula Aren
Siapa yang tidak suka kue cokelat. Ada berbagai macam varian dari kue cokelat yang dapat anda temukan di pasar. Ketika berkunjung ke toko buku atau membuka internet, anda juga akan menemukan ratusan bahkan ribuan resep kue cokelat dengan berbagai variasi. Salah satu yang unik adalah resep kue cokelat berikut ini, kue cokelat yang lembut di bagian dalam dengan tekstur kering di luar, lengkap dengan lelehan gula kelapa cetak
Bahan kue cokelat gula aren:
100 gr mentega 100 gr cokelat hitam (cincang)
150 gr gula kelapa cetak Timurasa
3 butir telur ayam
1/2 sdt ekstrak vanila
50 gr terigu
Cara Membuat:
Cara membuat kue cokelat gula aren:
1. Panaskan oven dengans suhu 200 derajat celsius, dan siapkan loyang panggang.
2. Lelehkan mentega dan cokelat hitam dengan cara ditim, lalu sisihkan dan biarkan dingin selama 15 menit.
3. Campur gula aren, dan telur satu persatu menggunakan mikser, lalu tambahkan ekstrak vanila dan terigu. Aduk adonan hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
4. Tuang adonan ke dalam loyang panggang, kemudian panggang adonan sekitar 10 sampai 12 menit hingga bagian luar kue keras. Sajikan selagi hangat.
