• RAA
• Kamis, 28 Desember 2023 - 17:55 WIB

Resep Sate 'Daging' Jamur

Bosan dengan sate daging? Coba saja sate jamur tiram. Jamur tiram yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, kacang tanah, cabai merah, gula merah, dan garam ini memiliki rasa yang lezat. Sajikan sate jamur tiram dengan irisan kol dan tomat merah segar untuk menambah kesegarannya.

Bahan-Bahan:
Bahan: 
100 gram jamur tiram, potong-potong 
5 buah tusuk sate 

Bumbu kacang: 
50 gram kacang tanah goreng dihaluskan 
3 siung bawang merah, dihaluskan 
1 siung bawang putih, dihaluskan 
3 buah cabai merah, dihaluskan 
3 sdm gula merah, disisir 
1/4 sdt garam 
3 sdm minyak goreng rendah kolesterol 
Air matang 

Bahan pelengkap: 
Irisan halus kol 
Irisan tomat merah

Cara Membuat:
1. Tusukkan potongan jamur ketusuk sate, kerjakan hingga selesai. 
2. Siapkan alat bakaran, bakar sate hingga berubah warna menjadi kecoklatan, angkat, sisihkan.

Alun-Alun Indonesia
Grand Indonesia, Jl MH Thamrin No 1 Jakarta Pusat

The Food Hall
Senayan City, Jl Asia Afrika No 19, Kota Jakarta Pusat

Plaza senayan, Jl Asia Afrika No 8, Kota Jakarta Pusat

Grand Indonesia, Grand Indonesia Shopping West Mall