Foto: cookpad
Resep Double Choco Pizza
Siapa yang tidak suka coklat? Coklat tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Coklat mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Coklat juga mengandung senyawa flavonoid yang dapat meningkatkan fungsi otak dan memori. Flavonoid juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Selain itu, coklat juga mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia. Coklat juga mengandung magnesium yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan otot.
Anda dapat mengolah cokelat menjadi banyak masakan seperti resep berikut ini:
Bahan Pizza:
550 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram coklat bubuk
60 gram gula pasir
1 sendok makan ragi instan
360 ml air es
3 sendok makan minyak goreng
1 1/2 sendok teh garam
Bahan vla topping:
325 ml susu cair
20 gram gula pasir
1/8 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdm coklat bubuk
1/2 sdt coklat pasta
3 butir kuning telur
20 gram gula pasir
30 gram maizena
100 gram margarin/butter
1 sdt rhum
Alun-Alun Indonesia
Grand Indonesia, Jl MH Thamrin No 1 Jakarta Pusat
The Food Hall
Senayan City, Jl Asia Afrika No 19, Kota Jakarta Pusat
Plaza senayan, Jl Asia Afrika No 8, Kota Jakarta Pusat
Grand Indonesia, Grand Indonesia Shopping West Mall
