Foto: pixabay
Resep Es Cokelat Bubuk
Cokelat bubuk adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan dan minuman lezat. Ini adalah produk yang berasal dari cokelat cair yang kemudian dikeringkan hingga menjadi bubuk halus. Cokelat bubuk memiliki rasa cokelat yang pekat dan aroma yang menggoda. Berikut beberapa penggunaan umum dan manfaat cokelat bubuk:
Penggunaan Umum:
Minuman Cokelat
Cokelat bubuk adalah bahan dasar untuk minuman cokelat panas yang nikmat. Anda dapat mencampurkannya dengan susu, air, atau bahkan krim untuk menciptakan minuman yang lezat dan menghangatkan.
Kue dan Kue Kering
Bubuk cokelat adalah bahan kunci dalam banyak resep kue dan kue kering, seperti brownies, kue cokelat, dan cookies. Ini memberikan rasa cokelat yang kaya dan warna yang cantik pada produk akhir.
Es Krim dan Sorbet: Bubuk cokelat sering digunakan dalam pembuatan es krim cokelat, sorbet, dan mousse cokelat. Ini memberikan rasa yang mendalam dan tekstur yang halus.
Saus Cokelat
Anda dapat menggunakan cokelat bubuk untuk membuat saus cokelat yang lezat yang cocok untuk mencampurkan dengan es krim, pancake, wafel, atau kue.
Minuman Dingin
Bubuk cokelat juga dapat digunakan dalam minuman dingin seperti smoothie cokelat atau milkshake.
Bahan cocoa
45 g cocoa bubuk
45 g gula pasir
350 g susu evaporasi
2 sdm margarin
2 sdm tepung maizena
350 ml air putih
Bahan tambahan
secukupnya Es batu
Susu greenfields
Cara Membuat
1. Masukan kedalam wadah bubuk cacao,gula pasir, susu evaporasi.
2. Wadah kedua tepung maizena dan larutkan dengan air putih.
3. Nyalakan kompor yg berisi wadah bubuk cacao dkk, masukkan margarin aduk terus secara perlahan dengan api kecil.
4. Masukkan tepung maizena pelan sampai agak kental sambil di aduk merata supaya tidak menggumpal.
5. Jika sudah meletup-letup matikan kompor dinginkan.
6. Sajikan dengan susu greenfields atau susu uht lainnya ya sesuai selera.
Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
