Foto: kompas
Resep Selai Kacang Homemade
Selai kacang merupakan salah satu makanan lezat dan populer di seluruh dunia. Asal-usul selai kacang dapat kita telusuri ke budaya Aztek dan Maya di Amerika Tengah.
Awalnya biji kacang tanah digiling menjadi pasta halus dan dicampur dengan cokelat atau rempah-rempah.
Selai kacang memiliki banyak manfaat kesehatan. Kacang tanah kaya akan protein, serat, dan lemak sehat, yang menjadikannya pilihan makanan bergizi.
Selai kacang juga kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin E, magnesium, dan kalium, yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selai kacang memiliki beragam kreasi yang menarik. Anda dapat mencoba varian rasa seperti selai kacang dengan madu, selai kacang dengan pisang atau selai kacang dengan tambahan cokelat.
Selai kacang juga dapat digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti saus untuk salad, bahan dasar smoothie atau campuran untuk roti panggang.
Berikut ini resepnya :
Bahan
250 gram kacang tanah
3 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan minyak goreng atau zaitun
Cara Membuat
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat selai kacang.
Sangrai terlebih dahulu kacang tanah sampai matang kering berwarna sedikit kecoklatan. Angkat dan diamkan kacang agar tidak terlalu panas.
Masukkan kacang sangrai ke dalam blender lalu tambahkan gula pasir. Haluskan kacang sampai butiran kecil-kecil.
Baru tambahkan garam dan minyak goreng. Blender kembali kacang selama beberapa menit sampai minyaknya muncul dan tekstur kacang menjadi lebih halus serta kental menjadi selai.
Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan.
Selai kacang homemade siap digunakan.
Sumber : resepedia.id
Jangan lewatkan kesempatan ini untuk mendapatkan diskon ekstra selama Juli! Manfaatkan periode promo ini untuk mengembangkan bisnis Anda dan menarik lebih banyak pelanggan. Pastikan untuk memanfaatkan diskon 20% + 5% ini dengan membeli produk senilai minimal 2 juta rupiah.
Untuk informasi lebih lanjut tentang promo ini dan produk-produk kami, silakan hubungi kami Instagram @timurasaindonesia, klik timurasa.com, chat admin kami yang siap membantu Anda dalam mendapatkan penawaran terbaik sebagai reseller kami.
