Foto: cookpad
Resep Sambal Geprek
Indonesia terkenal dengan sambalnya yang lezat dan pedas. Ada berbagai jenis sambal yang ada di Indonesia salah satunya adalah sambal geprek.
Berikut ini resepnya :
BAHAN
1 ons cabe rawit merah atau sesuai selera
10 cabai merah keriting (opsional)
8 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
CARA BUAT
1. Bersihkan semua bumbu (cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah).
2. Kemudian uleg semua bumbu sampai halus dan tercampur merata.
3. Panaskan minyak di atas wajan secukupnya. Tumis sambal yang telah digerus tadi.
4. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Jangan lupa koreksi rasanya.
5. Tumis sambal sebentar saja sekitar 8 menit.
6. Jika sudah, angkat dan hidangkan.
7. Sambal geprek siap disajikan. Tidak hanya untuk ayam, sambal geprek juga bisa Anda sajikan dengan tempe, tahu, atau pun telur goreng
Sumber: resepedia.id
Nonton bola akan lebih menarik dengan cemilan terbaru dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian asin dan manis yang membuat pengalaman nonton Piala Dunia 2022 semakin lengkap. Produk-produk Timurasa Indonesia, tersedia di Food Hall Plaza Senayan & Senayan City dan Alun-Alun Indonesia Grand Indonesia . Tersedia pula di marketplace kesayangan anda.
Klik link berikut:
