Foto: mouthfeel
Resep Telur Dadar Moringa Bubuk
Telur dadar merupakan salah satu makanan lezat yang mudah dibuat di dapur anda sendiri. Makanan ini juga dapat dipadukan dengan daun kelor bubuk. Berikut resepnya.
Bahan-bahan
3 butir telur ayam
2 sdm daun kelor
50 gr kornet /1 sachet
1 daun bawang prei, iris halus
Garam jika kurang asin
Bumbu Halus :
1 cabe merah
cabe rawit sesuaikan selera (saya skip)
1/4 sdt garam
1 siung bawang putih
1/2 sdt lada / merica
Cara Membuat:
1. Cuci tangan dan berdoa. Cuci cabe, uleg bumbu halus.
2. Kocok lepas telur, tambahkan kornet. Kocok lagi. Tambahkan bumbu halus dan semua sisa bahan. Kocok. Cicip.
3. Panaskan 2-3 sdm minyak di wajan. Tuang adonan telur, lalu turunkan api. Setelah bagian bawah kokoh, balik. Setelah kedua sisi matang, angkat, siap dihidangkan.
