Foto: cookpad
Resep Cookies Moringa Bernutrisi
Moringa adalah bahan makanan sebraguna dan sangat bernutrisi tinggi. Anda dapat membuat cookies lezat dengan moringa powder. Berikut resepnya:
Bahan-bahan
100 gram butter
140 gram tepung mocaf
10 gram moringa powder (daun kelor bubuk)
85 gram gula aren
100 gram gula pasir
1 butir kuning telur
50 gram oat
100 gram chococip
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara Membuat
1. Masukkan butter, gula pasir, gula aren, garam dalam wadah. Mixer 2 menit hingga tercampur. Selanjutnya masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga tercampur.
2. Masukkan bahan kering (tepung mocaf, moringa powder, baking soda). Aduk pakai spatula hingga tercampur rata.
3. Tambahkan oat dan chococip. Aduk lagi hingga rata.
4. Bulatkan adonan lalu masukkan ke loyang yg sudah diolesi butter. Tata dengan berjarak karena cookies akan melebar saat matang. Panaskan oven 180°-190°C. Lalu oven cookies selama 15-20 menit atau hingga matang menyesuaikan oven masing-masing. Angkat, dan siap disajikan
Dapatkan moringa powder dari Timurasa Indonesia di marketplace kesayangan anda. Klik link dibawah ini:
Moringa Powder Timurasa di Shopee
Moringa Powder Timurasa di Lazada
