Foto: pixabay
Resep Pisang Goreng Tepung
Tepung dan beras sorgum dapat diolah dan menjadi pisang goreng lezat. Berikut daftarnyaL
Bahan-bahan:
Bahan Tepung
20 gr Tepung Sorghum
80 gr Tepung Beras
4 sdm gula aren bubuk
1/2 sdt garam himalaya
2 sdm biji wijen sangrai
2 sdm kelapa kering parut halus
1/2 sdt baking soda
75 ml air (disesuaikan kekentalan
Cara Membuat:
1. Pilih pisang manis, belah dua pipih.
2. Campurkan semua bahan tepung.
3. Masukkan pisang, aduk rata tepung.
4. Goreng di wajan dengan minyak banyak dan api sedang.
