Foto: cookpad
Resep Manisan Mangga Untuk Cemilan Sore
Manisan merupakan cemilan menyegarkan yang cocok disantap di sore hari. Ada berbagai macam jenis manisan, salah satunya adalah manisan mangga.
Berikut ini resepnya :
Bahan
5 buah mangga muda atau mangga setengah matang
700 ml air
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh kapur sirih
1/2 sendok teh garam me
Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat manisan mangga.
2. Kupas mangga lalu cuci bersih. iris tipis mangga dan taruh dalam mangkuk besar. sisihkan.
3. Rebus air, gula pasir, garam, dan kapur sirih dalam panci.
4. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan gula larut.
5. Baru masukkan irisan mangga dan rebus sebentar saja.
6. Matikan api dan diamkan manisan mangga hingga agak dingin baru simpan ke dalam kulkas.
7. Manisan mangga siap disajikan saat dingin agar lebih segar.
Sumber: resepedia.id

