Foto: fimela
Resep Sambal Soto Untuk Menemani Makan Malam Anda
Soto merupakan salah satu hidangan yang lezat dan nikmat disantap di siang atau malam hari. Untuk menambah kenikmatannya, Anda bisa menambahkan satu atau dua sendok sambal khas soto ke dalam kuahnya.
Berikut ini resep sambal soto :
Bahan-bahan:
25 buah cabai rawit merah
Air secukupnya untuk merebus cabai
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Minyak goreng sedikit untuk menggoreng bawang putih dan kemiri
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 gelas air panas matang
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal soto.
2. Cuci bersih cabai dan bawang putih kupas.
3. Rebus cabai rawit merah sampai matang mendidih dan cabai lunak. angkat dan tiriskan.
4. Lalu panaskan sedikit minyak. goreng kemiri dan bawang putih sebentar hingga layu. angkat dan tiriskan.
5. Campurkan cabai rebus, bawang putih dan kemiri goreng, garam, gula pasir, dan air panas matang dalam blender. Me
6. Blender halus sampai semua bahan tercampur. jangan lupa cicipi rasanya.
7. Tuang sambal dalam mangkuk dan sajikan.
8. Sambal soto siap disajikan.
Sumber : resepedia.id
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal soto.
2. Cuci bersih cabai dan bawang putih kupas.
3. Rebus cabai rawit merah sampai matang mendidih dan cabai lunak. angkat dan tiriskan.
4. Lalu panaskan sedikit minyak. goreng kemiri dan bawang putih sebentar hingga layu. angkat dan tiriskan.
5. Campurkan cabai rebus, bawang putih dan kemiri goreng, garam, gula pasir, dan air panas matang dalam blender. Me
6. Blender halus sampai semua bahan tercampur. jangan lupa cicipi rasanya.
7. Tuang sambal dalam mangkuk dan sajikan.
8. Sambal soto siap disajikan.
Sumber: resepedia.id
