Foto: kompas
Resep Es Buah Segar
Es buah bisa menjadi pilihan yang menyegarkan di tengah musim kemarau yang panas. Rasanya yang manis dan dingin dapat segera menghilangkan dahaga Anda. Berikut ini resepnya :
Bahan-bahan
100 gram buah semangka dipotong dadu
100 gram buah melon dipotong dadu
100 gram buah naga dipotong dadu
5 buah strawberry potong menjadi 2 bagian
5 buah anggur potong menjadi 2 bagian
1/2 buah alpukat potong sesuai selera
1 liter air matang
Es batu serut secukupnya
1 sachet susu kental manis putih
Sirup cocopandan secukupnya
Cara Membuat
1. Ambil mangkuk untuk es buah, lalu masukkan semua potongan buah kedalam mangkuk. Sisihkan.
2. Siapkan mangkuk lain, lalu tuang air mineral dan susu kental manis. Aduk rata sampai susu larut.
3. Kemudian tuang air susu kedalam mangkuk yang berisi buah-buahan secukupnya.
4. Tambahkan es serut diatasnya sesuai selera.
5. Baru tuang sirup cocopandan di atas es serut secukupnya.
6. Es buah siap disajikan
Sumber : resepedia.id
