Resep Seliter Es Kopi Susu Kekinian

Es kopi susu kekinian menjadi salah satu minuman yang menanjak popularitasnya dalam beberapa tahun terakhir. Anda dapat mencoba membuatnya sendiri di dapur rumah anda. Berikut resepnya:

Bahan-bahan
Untuk 1½liter

5 sdm Kopi bubuk
1 liter/1000 ml susu UHT/susu fresh milk
300 ml air putih
5 sdm susu evaporasi (opsional)/3 sdm susu bubuk
3 sdm Susu kental manis (SKM)
Sejumput garam (opsional)
2 sdm gula pasir (opsional)
secukupnya Es batu

Cara Membuat:
1. Masukkan kopi kedalam wadah, masukkan air hangat 400ml, gula aduk hingga larut. Lalu masukkan kopi kedalam botol.
2. Masukkan susu Uht,susu kental manis(SKM),susu evaporasi,garam opsional, dan juga es batu secukupnya shake kopi susu sebentar, lalu sajikan.

Nb:pakai botol yang besar agar kopi susu bisa dishake secara bersamaan, atau bisa juga bagi adonan kopi susu menjadi beberapa bagian.