Foto: kompas
Resep Salmon Goreng Madu & Kacang Kenari
Puasa tentunya tidak menghalangi anda untuk beraktivitas seperti biasa. Salah satu yang dinanti ketika berpuasa adalah saat berbuka. Berikut resep yang dapat anda coba untuk waktu berbuka nanti:
Bahan-bahan:
20 gram Ikan Salmon
4 sendok makan Madu Hutan
1 siung Bawang Putih
3 sendok makan Tepung Terigu Protein Rendah
secukupnya Kacang Kenari
secukupnya Minyak Goreng
2 sendok makan Mayones
1 sendok teh Air Jeruk Nipis
Cara Membuat:
1. Potong ikan Salmon hingga tipis-tipis.
2. Ambil 2 sendok makan madu hutan, air jeruk nipis dan parutan bawang putih. Aduk rata, celupkan setiap sisi potongan ikan. Diamkan selama 15 menit.
3. Sambil menunggu ikan yang telah dibumbui, panggang potongan tipis kacang kenari hingga kecoklatan. Tiriskan.
4. Siapkan tepung terigu. Ambil potongan ikan. Lalu goreng 1 per satu diminyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan.
5. Remas kacang kenari panggang lalu tabur diatas potongan ikan goreng. Untuk saus, campur 2 sdm madu dan mayones (bisa ditakar sesuai selera). Ikan bisa dimakan dengan menuang saus di atas ikan atau dicocol saja.
Tokopedia:
Kacang Kenari Timurasa Indonesia di Tokopedia
Shopee
Kacang Kenari Timurasa Indonesia di Shopee
Lazada
Kacang Kenari Timurasa Indonesia Di Lazada
Blibli
Kacang Kenari Timurasa Indonesia di Blibli
