Foto: detik
Resep Moka Hot Chocolate
Cokelat memiliki banyak sekali varian resep. Mulai dari resep masakan sampai minuman. Untuk menghasilkan minuman cokelat yang lezat dan tidak kalah dari kafe ternama, anda harus memenuhi syarat utama, yaitu menggunakan bahan terbaik. Resep berikut ini menggunakan cokelat bubuk yang dapat anda temukan pada timurasa.com atau Instagram @timurasaindonesia.
Bahan-bahan:
1/2 cangkir kecil bubuk coklat
kopi espresso bubuk
susu kental manis sesuai selera
air matang secukupnya
gula pasir
sejumput garam
Cara membuat:
1. Campurkan 2 sendok makan kopi espresso bubuk ke dalam panci berisi coklat, gula, susu, dan garam yang sudah dilarutkan dalam air.
2. Panaskan di atas kompor dengan api kecil. Angkat sebelum mendidih.
3. Tuangkan ke dalam gelas, lalu tambahkan whipped cream.
4. Tambahkan susu kental manis atau taburan coklat bubuk di atasnya.
Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
