Foto: freepik
Resep Brownies Kukus Dengan Cokelat Bubuk Timurasa
Brownies kukus cokelat merupakan hidangan kue lezat yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Brownies kukus dapat anda beli di berbagai tempat atau membuatnya sendiri seperti resep dibawah ini:
Bahan-bahan :
200 gram tepung terigu
200 ml susu segar
250 gram gula pasir
300 gram cokelat batang
300 gram mentega
6 butir telur ayam
75 gram cokelat bubuk Timurasa
1 sdt baking powder
garam secukupnya
Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
Cara membuat :
1. Tim cokelat batang dan mentega pada panci yang sama.
2. Setelah leleh tambahkan garam.
3. Siapkan wadah untuk mengocok telur.
4. Kocok telur dengan pasir hingga berbusa.
5. Masukkan cokelat dan mentega yang telah dilelehkan perlahan-lahan bersamaan dengan susu. Aduk sampai rata.
6. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
7. Tuang adonan ke dalam 2 loyang.
8. Sebelumnya olesi dulu loyang dengan mentega.
9. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
10. Olesi kue dengan coklat batang dan mentega yang dilelehkan lalu tumpuk.
11. Brownies siap disajikan.
Rahasia kesuksesan sebuah resep adalah bahan-bahan terbaik. Salah satu bahan utama pada brownies kukus adalah cokelat bubuk. Cokelat bubuk Timurasa Indonesia merupakan cokelat bubuk berkualitas hasil panen petani asli Indonesia. Cokelat bubuk Timurasa tersedia dalam dua pilihan varian, dark cocoa powder dan raw cacao powder. Pilih dark cocoa powder untuk rasa cokelat yang kuat dan pekat atau raw cacao powder untuk rasa cokelat yang lebih ringan namun tetap lezat. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
