Foto : pixabay
Resep Dalgona Coffee Untuk Akhir Pekan Yang Menyenangkan
Kopi Dalgona atau Dalgona Coffee sempat viral di media sosial pada awal pandemi COVID-19 berlangsung. Membuat kopi dalgona sebenarnya tidak sulit, anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang tepat dan tentunya melakukan teknik yang benar. Berikut resepnya
Bahan-bahan:
3 sdm kopi instan
2 sdm gula pasir
400-500ml susu murni
Cara Membuat:
1. Kocok kopi, gula, dan 3 sdm air mendidih dalam mangkuk selama kurang lebih 5 menit sampai campurannya kental dan mengembang dengan puncak yang kaku. Ini paling mudah dilakukan dengan menggunakan pengocok listrik tetapi bisa dilakukan dengan tangan.
2. Untuk kopi panas, panaskan susu dan tuangkan ke dalam dua gelas tahan panas. Untuk kopi dingin, tuangkan susu dingin ke dalam dua gelas. Bagi campuran kopi menjadi dua dan sendok secara merata di atas gelas. Sajikan dan aduk rata sebelum diminum.
