Foto: japanvisitor
Tidak Banyak Ditemui, Inilah Kuliner-Kuliner Ekstrim Dari Asia
Jika Anda pecinta kuliner ekstrem dan ingin mencoba sesuatu yang baru, berikut ini beberapa rekomendasi hidangan lezat yang patut Anda coba.
Daging Kuda Mentah
Foto: japanvisitor
Makan kuda cukup tabu di banyak budaya, tetapi di Jepang dan Korea (terutama di pulau Jeju) Anda bisa mencoba sashimi daging kuda mentah. Di Jepang disebut basashi, sedangkan di Korea disebut yuuk-hwe.
Menurut penelitian Korean Nutrition Society, daging kuda mengandung asam dan mineral tinggi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Sate Kalajengking dan Belalang
Foto: bangkok
Di Cina dan sebagian Asia Tenggara, Anda dapat memesan kalajengking goreng atau belalang di tusuk sate.
Harganya murah dan memiliki tekstur yang kenyal.
Sup Anjing
Foto: korcan50years
Salah satu stereotip (buruk) tentang Korea, adalah bahwa semua orang Korea makan anjing.
Sekarang ini tidak seperti itu, tetapi anjing masih menjadi makanan lezat yang populer, terutama pada musim panas, di mana sup anjing pedas dimakan oleh banyak pria disana karena dipercaya meningkatkan stamina kejantanan.
Sebelumnya disebut ke-go-gi "daging anjing"), tetapi banyak restoran sekarang menyebutnya sesuatu yang berbeda seperti yong-yang-tang "sup makanan").
