Foto : taste atlas
Belim Pernah Coba Sayur Daun Kelor? Kunjungi Kota Ini Untuk Mencobanya
Sudah pernah ke Palu? Ibukota Sulawesi Tengah ini tidak hanya memiliki pemandangan alam yang indah. Seperti wilayah lain di Indonesia, Palu juga memiliki kuliner khas yang membuat anda ketagihan. Ini dia daftarnya.
Kaledo
Foto : tasteatlas
Kaledo adalah sup orisinil dari Donggala, Palu. Sup ini terbuat dari kaldu kaki sapi dengan bawang putih, cabai, dan perasan jeruk. Salah satu bagian terbaiknya adalah kita dapat menggunakan sendok atau meminum sumsum tulang dengan sedotan.
Uta Kelo
Foto : indonesiakaya
Uta kelo atau sayur daun kelor ini mungkin tidak akan anda temukan di tempat lain di Indonesia. Sayur ini berkuah santan, dan sekilas mirip dengan gulai daun singkong.
Nasi Jagung
Foto : sporttourism
Terbuat dari biji jagung tua yang ditumbuk kasar hingga menjadi seukuran beras. Nasi ini memiliki citarasa yang unik dan cocok untuk disantap bersama Uta Kelo
