Foto : Instagram/prtwiayud
Resep Bajigur Dengan Gula Aren Timurasa
Bahan-bahan:
600 ml santan cair
5 gr kopi hitam
100 ml air panas
1 jari jahe, bakar lalu geprek
2 lembar daun pandan
Gula Aren Timurasa sesuai selera
1/4 sdt kayu manis bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan. Seduh kopi dengan 100 ml air panas, aduk lalu sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan semua bahan kecuali kopi. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk.
3. Setelah mendidih tuang cairan kopi tanpa ampasnya, aduk rata. Kemudian tuang bajigur ke gelas saji. Nikmati saat hangat.
Resep:brilio
Dapatkan kelezatan gula aren asli dari petani Indonesia. Klik timurasa.com atau langsung login ke Instagram @timurasaindonesia
