Foto : idntimes
Tidak Hanya Indah, Bali Juga Punya Kuliner Yang Dahsyat
Yang terlintas di benak Anda saat pertama kali memikirkan Bali adalah cuaca yang hangat dan pantainya yang indah.
Namun Bali juga memiliki keanekaragaman kuliner yang membuat iri wilayah lain di Asia Tenggara, dan jika Anda seorang pecinta kuliner yang menuju ke wilayah ini, Anda akan senang mengetahui bahwa surga makanan menanti Anda di jalanan Bali yang indah.
Berikut ini beberapa diantaranya :
Sate Lilit
Foto : merdeka
Sate Lilit adalah salah satu sajian klasik Bali dan Anda akan dengan mudah menemukannya di sebagian besar tempat makan dan warung jajanan.
Hidangan ini mengacu pada daging panggang di tusuk sate. Tetapi dengan kecintaan rakyat Indonesia pada daging, hidangan favorit ini tersedia dalam berbagai jenis daging, dengan yang utama adalah daging sapi, babi, ikan, dan ayam.
Nasi Jinggo
Foto : kompas
Hidangan nasi ini terdiri dari sayur mayur, suwiran ayam, tempe goreng, kelapa parut, dan segudang bumbu.
Semuanya tercampur dan terselip rapi di dalam daun pisang, hanya tersedia dalam porsi yang sangat kecil. Karena itu, kuliner ini adalah cemilan yang siap dibawa bepergian bagi sebagian besar wisatawan, dan meskipun porsinya kecil, rasanya sangat mengenyangkan.
Lawar
Foto : idntimes
Lawar merupakan hidangan nasi yang menampilkan campuran sayuran, daging, berbagai bumbu, dan kelapa.
Lawar selalu berwarna merah karena darah babi juga merupakan bagian dari bahannya yang kaya. Tergantung dari mana Anda mendapatkannya, hidangan ini bisa disajikan dengan babi panggang atau babi guling sebagai lauk utama.
