Foto: radar purworejo
Campuran Bahan Lezat & Sehat Untuk Kopi Anda
Jika Anda mulai bosan dengan kopi hitam, ada beberapa bahan tambahan yang bisa membuatnya lebih nikmat tanpa mengorbankan manfaat kesehatannya.
Kopi hitam tanpa gula memang lebih disarankan dibandingkan dengan kopi yang dicampur pemanis atau krimer berkalori tinggi, tetapi tidak semua orang menyukai rasa pahitnya yang kuat.
Melansir CNN, sebagai solusinya, ada beberapa bahan campuran yang bisa memperkaya rasa kopi tanpa membuatnya tidak sehat. Berikut beberapa pilihan yang bisa Anda coba:
Susu Murni atau Susu Gandum
Susu murni adalah pilihan terbaik untuk dicampurkan ke dalam kopi. Tidak perlu khawatir dengan aturan memilih susu rendah lemak atau tanpa lemak, karena susu murni mengandung vitamin D dan lemak sehat yang tidak ditemukan dalam susu skim.
Menurut ahli gizi Rachel Fine, lemak dalam susu bisa memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga Anda lebih sadar akan pola makan dan minuman, termasuk saat menikmati kopi. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, susu gandum (oat milk) bisa menjadi alternatif yang lezat dan tetap sehat.
Bubuk Protein
Menambahkan bubuk protein ke dalam kopi bisa menjadi cara praktis untuk meningkatkan asupan protein harian. Cukup campurkan sekitar 7 gram bubuk protein ke dalam secangkir kopi, dan Anda akan mendapatkan tambahan energi sekaligus rasa kenyang lebih lama.
Dengan cara ini, Anda tidak perlu bergantung pada krimer tinggi lemak yang sering kali mengandung tambahan gula berlebihan.
Bubuk Kakao
Jika Anda menyukai rasa cokelat, menambahkan bubuk kakao ke dalam kopi bisa menjadi pilihan yang sempurna. Selain memperkaya rasa, bubuk kakao juga kaya akan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Hanya dengan satu sendok teh bubuk kakao dalam secangkir kopi, Anda bisa menikmati sensasi minuman yang lebih nikmat sekaligus menurunkan tingkat stres.
Bubuk Kayu Manis
Kayu manis adalah rempah yang mampu memberikan aroma dan rasa unik pada kopi. Dikenal sebagai "rempah manis," kayu manis bisa menggantikan gula tanpa menambah kalori.
Selain itu, menurut Everyday Health, kayu manis juga memiliki manfaat dalam menjaga berat badan dan mendukung kesehatan jantung.
Dengan berbagai pilihan bahan tambahan ini, Anda bisa menikmati kopi dengan rasa yang lebih variatif tanpa mengorbankan kesehatan. Cobalah campuran yang paling sesuai dengan selera Anda!
