Gula Aren Timurasa Indonesia
Ramadhan Segera Datang, Permintaan Gula Aren Gayo Lues Meningkat
Pada bulan Ramadan tahun lalu, permintaan akan gula aren asli dari Gayo Lues mengalami peningkatan yang signifikan. Hal ini dikarenakan gula aren memiliki rasa yang unik dan daya simpan yang lebih lama dibandingkan pemanis buatan. Selain itu, harga gula aren yang relatif terjangkau juga menjadi faktor yang menarik minat konsumen.
Tahun ini sepertinya belum terlihat berubah, menjelang Ramadan, permintaan gula aren di Kutapanjang semakin meningkat. Hal ini disampaikan oleh Pak Abuadin, seorang perajin gula aren di sana. Beliau mengatakan bahwa masyarakat banyak membeli gula aren untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, terutama saat bulan puasa.
Harga gula aren saat ini adalah Rp 75.000 per bungkus yang berisi 10 lempeng ukuran sedang. Jika ingin membeli satuan, harganya sekitar Rp 8.000 per lempeng. Harga yang cukup terjangkau untuk kualitas gula aren yang alami dan tahan lama.
Gula aren asli tanpa campuran waktu pengolahannya cukup lama, namun memiliki rasa yang berbeda dan juga lebih awet.
Beberapa manfaat gula aren untuk kesehatan antara lain:
Sebagai energy & imune booster, memiliki kandungan zat besi tinggi dan niacin yang berfungsi menjaga kadar kolesterol. LOW GLICEMIC INDEX (GI), HIGH CALSIUM, ANTIOXIDANT & ZINC
- Pemanis Low GI
- Pemanis pengganti gula
- Sebagai energy dan Imune Booster
- Memiliki kandungan zat besi yang tinggi untuk menjaga kadar kolesterol dan kesehatan pencernaan
