Kacang Kenari Timurasa Indonesia
Atasi Demensia Dengan Konsumsi Kacang-Kacangan
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang setiap hari dapat secara signifikan mengurangi risiko demensia pada orang dewasa paruh baya dan lanjut usia. Dalam penelitian ini, tim peneliti melibatkan lebih dari 50.000 peserta di Inggris. Para peserta diminta untuk mengisi kuesioner tentang kebiasaan makan kacang mereka selama tujuh tahun. Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang sering makan kacang memiliki risiko demensia yang lebih rendah.
Dari sekitar 1.400 kasus demensia yang diteliti, para ilmuwan menemukan fakta menarik: orang yang sering mengonsumsi kacang-kacangan memiliki risiko terkena demensia lebih rendah sebesar 12%. Hasil ini didapat setelah mempertimbangkan berbagai faktor seperti usia, jenis kelamin, berat badan, pendidikan, dan gaya hidup.
Sebuah studi besar-besaran di Inggris menemukan bahwa konsumsi kenari secara teratur dapat menurunkan risiko demensia hingga 12%. Penelitian ini melibatkan lebih dari 50.000 peserta yang diamati selama bertahun-tahun. Hasilnya menunjukkan bahwa kandungan nutrisi dalam kenari, seperti lemak sehat dan antioksidan, berperan penting dalam menjaga kesehatan otak.
Para ilmuwan dari Spanyol telah mengidentifikasi kenari sebagai salah satu jenis kacang yang paling baik untuk kesehatan otak. Dalam penelitian mereka, mereka menemukan bahwa kenari kaya akan nutrisi seperti asam lemak tak jenuh, serat, vitamin, dan antioksidan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan saraf. Hasil penelitian ini sejalan dengan pendapat seorang ahli bedah ortopedi yang juga merekomendasikan konsumsi kenari secara teratur.
