• RAA
• Selasa, 10 Desember 2024 - 19:33 WIB

Stik Andaliman, Oleh-Oleh Unik Dari Samosir

Keberagaman rempah-rempah di Samosir tidak hanya melahirkan pizza andaliman, tetapi juga inovasi terbaru berupa stik andaliman. Kreativitas seorang ibu rumah tangga berhasil menciptakan camilan unik yang memanfaatkan kekayaan rempah lokal.

Dengan memanfaatkan kekuatan media sosial, stik andaliman buatan Marsaulina berhasil menjangkau pasar yang lebih luas.

Stik andaliman berpotensi untuk menjadi komoditas oleh-oleh baru bagi para wisatawan yang ingin mencoba versi lain dari olahan andaliman.

Andaliman juga bermanfat untuk kesehatan, berikut manfaat Kesehatan  Andaliman
- Sebagai bumbu masakan khususnya masakan Sumatera Utara seperti Arsik, saksang, dan sambal.
- Mengandung senyawa minyak atsiri dan alkaloid untuk menghambat proses oksidasi lemak dan anti mikroba sehingga bisa sebagai pengawet dan menghilangkan bau amis pada daging dan ikan.
- Tambahan aroma pada teh herbal, maupun aromatherapy yang menenangkan.
- Energy dan Imune Booster yang sehat karena mengandung vitamin C dan E yang tinggi
- Melancarkan menstruasi
- Mengandung anti oksidan yang berguna untuk menghambat tumbuhnya sel kanker

Dapatkan Andaliman Timurasa Indonesia di marketplace kesayangan anda. Ketik Timurasa Indonesia pada kolom pencarian