Foto: inews
Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi Lakukan Penanaman Sorgum Perdana
Kepala Badan Pangan Nasional (NFA), Arief Prasetyo Adi, melakukan penanaman sorgum perdana di Desa Kertajaya, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Dilansir dari republika.co.id, langkah ini merupakan bagian dari strategi memperkuat ketahanan pangan dengan melibatkan berbagai pihak terkait.
"Penanaman sorgum perdana di Sukabumi ini diharapkan mampu mendukung ketahanan pangan nasional. Sorgum memiliki potensi besar, baik sebagai sumber karbohidrat untuk pangan, pakan ternak, maupun keperluan lainnya," ujar Arief dalam keterangannya di Jakarta, Senin.
Arief menjelaskan, NFA bekerja sama dengan pemerintah daerah dan BUMN pangan untuk menyediakan pendukung pasar (offtaker) yang memiliki nilai tambah.
"Kami melibatkan peternak di Jawa Timur dan Jawa Tengah untuk mendistribusikan hasil panen dari Ciletuh. Dengan demikian, masyarakat dan pemuda tani setempat dapat merasakan langsung manfaat dari kolaborasi ini," tambahnya.
Menurut Arief, sorgum adalah sumber pangan alternatif yang potensial menggantikan nasi. Tanaman ini memiliki kemampuan beradaptasi di berbagai kondisi iklim dan mengandung nilai gizi yang tinggi.
"Penganekaragaman pangan menjadi penting untuk mengantisipasi dampak dari gangguan pasokan dan fluktuasi harga. Misalnya, ketergantungan pada gandum sebagai bahan baku tepung dan tingginya biaya pakan ternak," jelas Arief.
Wakil Bupati Sukabumi, Iyos Somantri, turut hadir dalam acara tersebut dan berharap program ini mampu memberikan manfaat nyata bagi masyarakat melalui kemitraan lokal.
Ia juga menyatakan dukungannya terhadap upaya memperkuat ketahanan pangan nasional melalui penanaman sorgum.
Sorgum sendiri menjadi salah satu komoditas prioritas pemerintah dalam menghadapi potensi krisis pangan.
Tanaman ini memiliki daya tahan terhadap kekeringan karena membutuhkan air yang lebih sedikit dibandingkan komoditas lain, menjadikannya solusi ideal untuk wilayah dengan curah hujan rendah.
