Foto: pixabay/margolipa
Lakukan Hal-Hal Berikut Ini Agar Kacang Mete Anda Tidak Cepat Kadaluarsa
Kacang mete nggak cuma enak digoreng atau dipanggang. Kreativitasmu bisa bikin kacang mete jadi topping yang unik untuk berbagai makanan. Dengan cara penyimpanan yang tepat, kacang mete bisa Anda nikmati lebih lama.
Gunakan Kacang Mete Berkualitas
Kacang mete yang bagus memiliki permukaan yang bersih, tidak berbercak, dan bentuknya utuh tanpa lubang.
Kacang mete yang bagus memiliki tekstur yang keras dan aroma yang segar, tidak tengik. Kacang mete seperti ini bisa disimpan lebih lama.
Lepaskan Kulitnya
Agar aman dikonsumsi, kacang mete harus benar-benar bersih dari kulitnya. Kulit kacang mete mengandung zat yang bisa membahayakan kesehatan.
Kulit kacang mete harus dilepas dengan hati-hati agar biji di dalamnya tidak rusak. Panaskan kacang mete untuk memudahkan pengupasan.
Simpan Di Tempat Yang Sejuk
Untuk menjaga kesegarannya lebih lama, simpan kacang mete di kulkas. Kacang mete bisa bertahan hingga 4-5 bulan di sana. Jika ingin lebih awet, anda dapat menyimpannya di freezer.
