• RAA
• Kamis, 01 Agustus 2024 - 11:36 WIB

Nutrisi Penting Untuk Kesehatan Tulang

Kesehatan tulang adalah aspek penting dari tubuh kita,  terutama seiring bertambahnya usia. Banyak yang menganggap susu sebagai sumber utama kalsium untuk tulang, namun ada banyak makanan lain yang juga memberikan nutrisi penting untuk kesehatan tulang.

Berikut adalah beberapa makanan yang baik untuk tulang selain susu.

Sayuran Hijau 
Sayuran hijau berdaun seperti bayam, kale, dan bok choy kaya akan kalsium, magnesium, dan vitamin K. Vitamin K sangat penting untuk membantu mengikat kalsium ke tulang. Selain itu, sayuran hijau juga mengandung fitonutrien yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan.

Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan mackerel adalah sumber vitamin D yang sangat baik. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium lebih efektif. Selain itu, ikan ini juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan tulang.

Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Kacang kenari, biji chia, dan biji rami adalah contoh makanan yang kaya akan kalsium, magnesium, dan fosfor. Kalsium dan fosfor adalah komponen penting dari tulang yang kuat, sementara magnesium membantu dalam proses metabolisme kalsium.

Produk Kedelai
Produk kedelai seperti tahu, tempe, dan edamame adalah sumber kalsium yang sangat baik. Selain itu, produk kedelai juga mengandung isoflavon, yang telah terbukti dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.

Buah-Buahan
Buah seperti jeruk, kiwi, dan strawberry mengandung vitamin C yang penting untuk produksi kolagen, komponen utama tulang.

Telur
Telur adalah sumber vitamin D yang baik, terutama di bagian kuning telurnya. Mengkonsumsi telur dapat membantu meningkatkan kadar vitamin D dalam tubuh, yang penting untuk penyerapan kalsium.

Produk Gandum Utuh
Gandum utuh seperti oats dan barley mengandung magnesium dan fosfor, yang keduanya penting untuk kesehatan tulang. Produk gandum utuh juga memberikan serat yang baik untuk pencernaan.