Foto: halodoc
Menikmati Kopi Tanpa Takut Asam Lambung
Kopi adalah minuman favorit banyak orang di seluruh dunia. Selain memberikan energi tambahan, kopi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Namun bagi beberapa orang, kopi dapat memicu gangguan asam lambung atau refluks asam, menyebabkan rasa tidak nyaman.
Berikut ini adalah beberapa tips untuk menikmati kopi tanpa harus khawatir tentang gangguan asam lambung.
Pilih Kopi dengan Kadar Asam Rendah
Kopi berbeda-beda dalam hal kandungan asamnya. Untuk mengurangi resiko gangguan asam lambung, pilih kopi dengan kadar asam rendah. Beberapa jenis kopi, seperti kopi Sumatra atau kopi yang dipanggang gelap, biasanya memiliki kadar asam yang lebih rendah dibandingkan kopi lainnya.
Hindari Kopi Ketika Perut Kosong
Minum kopi ketika perut kosong dapat meningkatkan produksi asam lambung dan menyebabkan iritasi. Sebaiknya konsumsi kopi setelah makan atau bersama makanan ringan seperti biskuit atau roti untuk membantu melapisi lambung dan mengurangi efek asam.
Gunakan Susu atau Krim
Menambahkan susu atau krim ke dalam kopi dapat membantu menetralkan asam dan membuat kopi lebih lembut di lambung. Produk susu yang tinggi lemak seperti krim juga dapat membantu mengurangi iritasi pada lambung.
Batasi Konsumsi Kafein
Kafein dalam kopi dapat merangsang produksi asam lambung. Jika Anda sensitif terhadap kafein, cobalah mengurangi jumlah kopi yang Anda minum setiap hari atau memilih kopi decaf yang mengandung kafein lebih rendah.
Perhatikan Metode Penyeduhan
Metode penyeduhan kopi juga mempengaruhi kadar asamnya. Kopi cold brew, misalnya, biasanya memiliki kadar asam lebih rendah dibandingkan kopi yang diseduh dengan air panas. Cold brew juga lebih halus dan bisa menjadi alternatif yang lebih nyaman bagi lambung.
Hindari Tambahan yang Memicu Asam Lambung
Beberapa tambahan dalam kopi, seperti gula, pemanis buatan, dan sirup beraroma, bisa memicu asam lambung. Pertimbangkan untuk menikmati kopi tanpa tambahan atau dengan sedikit madu sebagai alternatif pemanis yang lebih alami.
Perhatikan Waktu Konsumsi
Minum kopi terlalu dekat dengan waktu tidur dapat memicu refluks asam saat berbaring. Hindari minum kopi beberapa jam sebelum tidur untuk mengurangi resiko gangguan asam lambung di malam hari.
