Foto: hellosehat
Manfaat Pektin Untuk Tubuh Anda
Pektin adalah jenis serat larut yang ditemukan dalam berbagai jenis buah dan sayuran. Pektin memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat yang ditawarkan pektin bagi kesehatan tubuh.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Salah satu manfaat utama pektin adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Sebagai serat larut, pektin membentuk gel dalam usus yang membantu meningkatkan gerakan usus dan mencegah sembelit.
Menurunkan Kolesterol
Pektin telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Ini dilakukan dengan mengikat asam empedu di dalam usus, yang kemudian dikeluarkan dari tubuh, menyebabkan tubuh menggunakan kolesterol dalam darah untuk membuat asam empedu baru.
Mengontrol Gula Darah
Konsumsi pektin dapat membantu mengontrol gula darah dengan menunda penyerapan glukosa dalam aliran darah. Ini menghasilkan peningkatan yang lebih lambat dalam gula darah setelah makan, yang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang beresiko mengembangkan diabetes.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Pektin dapat membantu menurunkan berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama. Ini karena pektin membentuk gel dalam usus yang memperlambat proses pencernaan dan merasa kenyang lebih lama setelah makan.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat pektin dalam menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol gula darah dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan. Dengan mengurangi faktor resiko seperti kolesterol tinggi dan diabetes, pektin dapat membantu mengurangi resiko penyakit jantung.
Memiliki Sifat Anti-inflamasi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pektin memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini dapat bermanfaat bagi mereka yang menderita kondisi inflamasi kronis seperti arthritis atau penyakit autoimun.
Mendukung Kesehatan Kulit
Pektin dapat membantu menjaga kesehatan kulit dengan mengikat air dalam usus dan memperkuat dinding sel-sel kulit. Ini dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi dan elastis, serta mengurangi risiko masalah kulit seperti jerawat atau kulit kering.
