Foto : pixabay
Buah Salak Sangat Bermanfaat Untuk Kesehatan Anda, Ini Dia Daftarnya
Buah salak merupakan buah yang berasal dari Sumatera Selatan dan Jawa Barat Daya. Warnanya coklat kekuningan dengan daging buah berwarna putih dan bagian dalam berbiji besar berwarna coklat tua. Tidak semua orang mengenal buah unik namun enak ini. Terutama mereka yang tinggal di benua sub tropis dan dingin. Namun bagi yang sudah sering bepergian, terutama ke negara tropis pasti sudah tahu, dan mencicipi buah ini.
Pohon salak merupakan pohon tahunan yang mampu hidup lebih dari 10 tahun dalam satu perkebunan. Namun, tidak semua tanah cocok untuk membudidayakan buah ini. Untuk menanamnya harus di dataran rendah dan memiliki kelembaban tinggi. Yang unik dari buah salak ini adalah kita harus membantu memasangkan bunga jantan dan betina secara manual untuk mendapatkan buahnya.
Ternyata manfaat salak bagi kesehatan bisa kita raih. Tersedianya zat-zat yang bermanfaat dalam salak sehingga memungkinkan untuk digunakan sebagai penunjang kesehatan. Ada banyak zat bermanfaat, seperti vitamin B2, vitamin C, Zat besi, Karbohidrat, fosfor, serat, dan kalsium. Karenanya, manfaat kesehatan salak sangat membantu menunjang gaya hidup sehat kita.
Berikut ini beberapa diantaranya :
1. Mempertahankan kesehatan cardio
Mereka yang menyukai kopi, rokok, makanan berminyak, lemak rentan terkena gangguan kardiovaskular. Dengan mengonsumsi buah salak (Salacca zalacca) setiap hari sangat membantu.
Buah salak bermanfaat bagi kesehatan jantung karena memiliki kandungan kalium.
Belum lagi kandungan antioksidan dan mineralnya juga membantu “ticker” kita bekerja dengan baik. Ini juga membantu mendistribusikan air ke seluruh tubuh.
2. Menopang stamina tubuh kita
Salak memiliki banyak zat yang bermanfaat dari karbohidrat, vitamin, dan mineral untuk menopang stamina tubuh kita.
Kombinasi zat-zat baik yang sangat berguna bagi tubuh kita untuk menjaga kondisi prima
Mengkonsumsi buah salak ini minimal dua hari sekali akan membantu tubuh kita memulihkan kondisinya. Dan buah ini juga membantu menjaga kesehatan mata kita, menunda proses penuaan dini, dan mencegah kita terkena penyakit.
3. Menyeimbangkan kadar gula darah
Manfaat kesehatan lain dari salacca zalacca adalah untuk menyeimbangkan kadar gula darah kita.
Kulit buah salak dapat di jadikan sebagai teh yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan proses pembaharuan sel pankreas.
Belum lagi mengandung pterostilbene yang sangat berguna untuk menurunkan gula darah dalam tubuh kita. Dengan mengkonsumsi salak sangat membantu untuk mengontrol penyakit diabetes.
