Foto: alodokter
Tidak Hanya Memberikan Warna Pada Buah & Sayur, Berikut Manfaat Likopen
Likopen adalah pigmen merah yang ditemukan dalam berbagai buah dan sayuran, terutama yang memiliki warna merah atau oranye seperti tomat, semangka, paprika merah, dan wortel.
Selain memberikan warna yang menarik, likopen juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat yang terkandung dalam likopen bagi kesehatan tubuh.
Perlindungan terhadap Radikal Bebas
Likopen adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Ini membantu mengurangi resiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
Mendukung Kesehatan Jantung
Konsumsi likopen secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular. Likopen membantu mengurangi peradangan dan memperbaiki kerusakan pembuluh darah, serta meningkatkan profil lipid dalam darah.
Menjaga Kesehatan Mata
Likopen memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Ini membantu melindungi retina dan lensa mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan radikal bebas, serta dapat membantu mengurangi resiko degenerasi makula dan katarak.
Meningkatkan Fungsi Imun
Sebagai antioksidan, likopen membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan melawan infeksi dan melindungi sel-sel imun dari kerusakan. Ini dapat membantu meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit.
Perlindungan terhadap Kanker
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi likopen dapat membantu mengurangi resiko beberapa jenis kanker, terutama kanker prostat, kanker payudara, dan kanker paru-paru. Likopen bekerja dengan cara melawan radikal bebas dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
Menyehatkan Kulit
Likopen dapat membantu menjaga kesehatan kulit dengan melindungi dari kerusakan akibat sinar UV dan mengurangi resiko kerusakan sel-sel kulit yang disebabkan oleh radikal bebas. Ini dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi, elastis, dan bebas dari keriput.
